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2017 Sannazzaro Rosso Molise DOC Campi Valerio

Prix Spécial 12.20 CHF Prix normal 24.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(16.27 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Description du produit

Rouge rubis de moyenne intensité. Les baies des bois dominent le bouquet gourmand, sur un soupçon de cannelle, de caramel et de chocolat au lait; à la fois élégant et expressif dans la bouche très fruitée, soutenue par une belle acidité; les tannins sont mûrs et parfaitement intégrés, un fondant agréable accompagne chaque gorgée; fruité persistant dans la finale aux nuances de cerise.
Vol. alcool 14.0% vol.
Elevage 6 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1018517075C6100

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Qualité

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Montepulciano

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Montepulciano

Le montepulciano est une variété de cépage rouge autochtone d'Italie, principalement cultivé dans les Abruzzes, mais également dans les vignobles des régions voisines des Marches, du Molise et des Pouilles. Le montepulciano est avec le sangiovese, le plus important cépage rouge d'Italie d'Italie centrale. Le vin le plus connu de cette variété est le rouge Montepulciano d'Abruzzo - dans les Abruzzes, le montepulciano couvre plus de 50 pour cent des vignobles. Pratiquement toute la surface cultivée des 33'000 hectares se trouve en Italie ; plus modestement, il apparaît en Argentine, en Australie et aux USA.

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