Description du produit
Note de dégustation
Rubis saturé, légèrement brillant sur le disque. Nez expressif et délicieusement parfumé rappelant les prunes, les framboises et le chocolat crémant, avec une légère note de fumée et un peu de daim. Très intense et complexe en bouche, les fruits rouges se confirment ; de sublimes arômes toastés complètent le fruit aux multiples facettes, très crèmeux; les tannins sont mûrs et finement intégrés, la structure est ferme; soutenu dans la longue finale, qui montre beaucoup de réserves.
plus d'informations
| N° article | 0676817075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
| Cépage(s) | 100% Merlot |
| A boire | jusqu'en 2029 |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits. |
| Pays d'origine | Suisse |
| Région | Tessin |
| Producteur | Gialdi Vini S.A. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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Disponibilité celliers
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Cépage
Merlot
Tous les vins de cette offre ›Merlot - samtig und geschmeidig
Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und dem Cabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft des Merlot ist - wie bei vielen anderen Rebsorten auch - unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux Region zurückverfolgen, wo die Merlot Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort „merle“ abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln entweder, aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung, zu verdanken.
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