2017 Sassi Grossi Merlot Ticino DOC Gialdi

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      CHF 54.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 72.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      La fierté du domaine Gialdi

      Le domaine tessinois Gialdi, épaulé par le talentueux oenologue Alfred De Martin, compte parmi les plus remarquables.
      Pays d'origine Suisse
      Région Tessin
      Potentiel de garde jusqu'en 2029
      Parker 91/100
      Score 18.5/20
      Falstaff 94/100
      100% Merlot

      Note de dégustation

      Rubis saturé, légèrement brillant sur le disque. Nez expressif et délicieusement parfumé rappelant les prunes, les framboises et le chocolat crémant, avec une légère note de fumée et un peu de daim. Très intense et complexe en bouche, les fruits rouges se confirment ; de sublimes arômes toastés complètent le fruit aux multiples facettes, très crèmeux; les tannins sont mûrs et finement intégrés, la structure est ferme; soutenu dans la longue finale, qui montre beaucoup de réserves.
      N° article 0676817075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Merlot
      A boire jusqu'en 2029
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits.
      Pays d'origine Suisse
      Région Tessin
      Producteur Gialdi Vini S.A.
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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