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45%
2017 Shiraz Pirramimma White Label McLaren Vale Pirramimma Wines
Description du produit
Note de dégustation
plus d'informations
N° article | 0170217075C6100 |
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Vol. alcool | 14.5% vol. |
Cépage(s) | 85.3% Shiraz, 6.4% Tannat, 5% Mourvèdre, 3.3% Malbec |
A boire | jusqu'en 2027 |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec les fromages corsés, le rosbif, les plats au grill ainsi que l'agneau sous toutes ses formes. Vous l'apprécierez aussi avec la chasse et les viandes braisées. |
Pays d'origine | Australie |
Région | South Australia |
Sous-région | McLaren Vale |
Producteur | Pirramimma |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Elevage | 24 Mois en Barrique |
Viticulture | Traditionnelle |
Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
Allergènes | Contient des sulfites |
Producteur
Pirramimma
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Disponibilité celliers

75 cl Bouteille
Cépage
Shiraz
Tous les vins de cette offre ›Shiraz - weltweit begehrt
Die Rebsorte dessen Anbau Mitte des letztens Jahrhunderts beinahe zum Erliegen gekommen wäre gehört heute – zum Glück – zu den meist angebautesten und edelsten Sorten weltweit. Entstanden ist der Shiraz oder auch Syrah wahrscheinlich vor über 6.000 Jahren in Persien aus einer Kreuzung der Rebsorten Mondeuse Blanche und Dureza. Die Vinifizierung von Rotwein aus Shiraz wurde allerdings das erste Mal im Mittelalter im französischen Rhônetal urkundlich erwähnt.
Mittlerweile ist das Rhônetal auch das Hauptanbaugebiet der Syrah. In den 50er Jahren lag die Anbaufläche der Rebsorte in ihrem Heimatland allerdings nur noch bei 2000 Hektar. Heute ist die Syrah weltweit zuhause und wird auf über 180.000 Hektar Rebfläche kultiviert. Sie gehört zu den Cépages Nobles und ist vor allem auch in der neuen Welt – wo sie hauptsächlich Shiraz genannt wird – eine beliebte Rotwein-Rebsorte.
...Malbec
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