2018 Chardonnay Dubreuil Vin de France Benoît Trocard

CHF 55.00
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 73.33 / l )
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Un Chardonnay magnifique signé Benoît Trocard

Pays d'origine France ›
Potentiel de garde jusqu'en 2030 ›

Description du produit

Jaune lumineux aux reflets vert tilleul, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Un élixir envoûtant aux notes d'abricots et d'amandes blanches, puis de thé vert froid, de pêche de vigne et de gelée de mirabelle. La bouche aux affinités bourguignonnes révèle une merveilleuse amplitude, une fraîcheur équilibrée, une corps moyen et un extrait poivré. Une note de craie vient rehausser la finale élégante et serrée aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
N° article 0827118075B6000
Vol. alcool 13.5% vol.
Cépage(s) 100% Chardonnay
A boire jusqu'en 2030
Accompagne idéalement Délicieux avec de la volaille, du poisson, des fromages à pâte molle et des feuilletés. Vous l'apprécierez également avec des pâtés, du carpaccio de poisson, de la sauce aux morilles et un soufflé au fromage.
Pays d'origine France
Producteur Clos Dubreuil
Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
Elevage 9 Mois en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Grands vins blancs complexes

Clos Dubreuil

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Clos Dubreuil
Clos Dubreuil, un petit bijou de St-Emilion qui ne s’étend que sur 1,3842 hectare, a changé de main. Le domaine situé dans la commune de Saint-Christophe-des-Bardes, a produit son premier millésime en 1997. En février 2003, il a été repris par Benoît Trocard qui en a fait l’acquisition en septembre 2003 et poursuit désormais l’objectif de le hisser au sommet – une promesse pour l’avenir!
Clos Dubreuil
Lieu-dit Jean Guillot
33330 St-Christophe-des-Bardes
France
Tel. +33/557 55 57 92

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50

Chardonnay

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Chardonnay – talentueux et apprécié

La variété blanche chardonnay a essaimé aux quatre coins du monde et revêt aujourd’hui une importance internationale. Pas seulement en raison de ses qualités gustatives, mais aussi pour sa grande capacité d’adaptation aux localisations les plus diverses. Les bons Chardonnays font partie des meilleurs vins blancs du monde – qu’ils soient originaires de Bourgogne, du canton des Grisons ou de la Napa Valley. Le chardonnay s’est particulièrement bien adapté aux sols riches en calcaire du climat tempéré du nord de la France, mais il donne aussi en de nombreux terroirs différents du globe, des vins aux qualités très attrayantes – le chardonnay pousse dans le nord comme dans le sud, dans des régions humides ou sèches, plus froides ou plus chaudes. La Bourgogne passe pour être le berceau du chardonnay, elle abrite notamment le village de Chardonnay qui lui a probablement donné son nom. Les vins blancs des appellations bourguignonnes Puligny-Montrachet, Meursault, Corton-Charlemagne ou Chablis sont depuis longtemps l’incarnation de l’excellence et comptent parmi les vins les plus célèbres du cépage.

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