Bio

2018 Château de Nages Rouge Héritage Costières de Nîmes AOP (Bio)

CHF 18.50
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 24.67 / l )
Prix incl. TVA
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Un vin excellent des vignobles Michel Gassier

Cet envoûtant vin bio, issu de vieilles vignes des Côtes du Rhône méridionales, est vanté par la presse spécialisée et apprécié du public. Un vin dense et expressif. La carte de visite de Michel Gassier est synonyme de plaisir de dégustation.
Potentiel de garde jusqu'en 2026 ›

Description du produit

Note de dégustation

Rubis profond, noir au centre. Bouquet classique porté par des herbes et des épices sur des baies noires et rouges. Bouche ample aux arômes de fruits noirs, de cassis, de poivre concassé et d’herbes de Provence, sur de délicates saveurs minérales et salées. Les tannins sont mûrs et tendres, tout comme l'acidité. Un très bon vin Bio d’une des meilleures adresses de la région.

plus d'informations

N° article 0470818075C6100
Vol. alcool 14.5% vol.
Cépage(s) 70% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah
A boire jusqu'en 2026
Accompagne idéalement Magnifique avec des plats au grill, de la viande corsée et relevée, du boeuf bourguignon, un coq au vin, des fromages à pâte dûre ou des fromages à pâte molle maturés, de l'agneau en croûte d'herbes, du gigot ou de la ratatouille en gratin. Il sera aussi très agréable combiné à du loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, une daube d'agneau ou un steak au poivre.
Pays d'origine France
Région Rhône
Sous-région Vallée du Rhône méridionale
Producteur Château de Nages
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Elevage 12 Mois en Barrique
Viticulture Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges puissants

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Qualité

75 cl Bouteille (carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Rotkreuz
041 790 94 70

Syrah

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Syrah – mondialement plébiscitée

Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui – fort heureusement – l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180'000 hectares de vignobles. Elle fait partie des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde – où elle porte le nom de shiraz.

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