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      2018 Clos du Boux Grand Cru Epesses Lavaux AOC Luc Massy

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      Un grand cru suisse noté 92 points

      Ce Chasselas produit par l’unique clos Grand Cru de la commune d’Epesses séduit par sa fine minéralité. Cultivé ici sur un sol argilo-calcaire, il se caractérise par une opulence exubérante et un charme subtil. Le vigneron Luc Massy dirige aujourd’hui l’exploitation familiale conjointement avec ses deux fils, Grégory et Benjamin.
      Pays d'origine Suisse
      Région Vaud
      Potentiel de garde jusqu'en 2022
      Parker 92/100
      Score 18/20
      100% Chasselas

      Note de dégustation

      Jaune doré, s'éclaircissant légèrement sur le disque. Nez merveilleusement ouvert, aux parfums de tilleul et de miel, où viennent se greffer une fine note de massepain et un soupçon de menthe citronnée. La bouche est concentrée et fruitée, outre les notes d'agrumes, elle présente également quelques touches de levure et une subtile minéralité; très intense et persistant, avec une texture dense; belle intensité dans la finale persistante.
      N° article 0439718070C7200
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s) 100% Chasselas
      A boire jusqu'en 2022
      Accompagne idéalement Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage.
      Pays d'origine Suisse
      Région Vaud
      Sous-région Lavaux
      Producteur Luc Massy
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage 8 Mois en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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