2018 Fläscher Pinot Noir Graubünden AOC Weingut Familie Hansruedi Adank
Description du produit
Rubis foncé, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Bouquet clair et expressif, marqué par les baies sauvages et les cerises, sur un peu de moka et de chocolat au lait, ainsi qu’un soupçon de poivre. L’attaque tendre fait place à un superbe fruit de pinot, très souple et ciselé, les tannins sont parfaitement intégrés et soutiennent magnifiquement le fruit; finale juteuse.
| Vol. alcool | 13.7% vol. |
|---|---|
| Elevage | 8 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise. |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0507818150C1000 |
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