2018 Mayenfelder Blauburgunder Graubünden AOC Schloss Salenegg

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      CHF 26.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 35.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Pays d'origine Suisse
      Région Grisons
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Score 17.5/20
      100% Blauburgunder (Pinot Noir)

      Note de dégustation

      Robe rubis, s'éclaircissant légèrement sur le disque. Nez ouvert de canneberges et de framboises, avec des notes de cannelle et de croûte de pain. Attaque en douceur, suivie par des arômes de fruits rouges mûrs - le millésime montre sa typicité - puis également des nuances épicées, de doux arômes toastés et des notes minérales ; dense et bien structuré jusqu'à la finale.
      N° article 0447418075C6100
      Vol. alcool 13.0% vol.
      Cépage(s) 100% Blauburgunder (Pinot Noir)
      A boire jusqu'en 2026
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise.
      Pays d'origine Suisse
      Région Grisons
      Sous-région Maienfeld
      Producteur Weingut Schloss Salenegg
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 12 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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