2018 Meandro do Vale Meão Douro DOC F.Olazabal & Filhos

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      CHF 23.80
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 31.73 / l )
      Prix incl. TVA
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      Le joyau du Douro aux 93 points

      Francisco Javier de Olazabal, dit Vito, a passé de nombreuses années à reprendre des parcelles de premier choix dans le Douro Superior, tout près de la frontière espagnole, afin de fonder la Quinta Vale Meão. Son fils Francisco, dit Xito, a pu s’appuyer sur ce patrimoine, et est aujourd’hui considéré comme l’un des plus grands oenologues du Portugal. Le Douro Superior se distingue par un climat nettement plus doux que dans le reste de la vallée. Ce terroir donne naissance à des vins charnus, puissants et fruités qui séduisent par leur élégance et leur harmonie.
      Potentiel de garde jusqu'en 2024 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre foncé et puissant. Une minéralité typique d’ardoise rehausse le bouquet de fruits noirs et rouges et d'herbes sauvages. Ample et puissant, d’une belle fraîcheur et d’une texture délicate et séduisante, sur des arômes de fruits concentrés, de prunes mûres, de cerises, de groseilles, de poivre concassé, d’olives, de zestes d'orange et chocolat noir. Généreux, fluide et élégant, il révèle une longue finale aux beaux tannins veloutés et au bois parfaitement intégré. Certainement l'une des meilleures valeurs prix-plaisir – Robert Parker n’est pas le seul à penser qu’il s’agit « d’un des meilleurs vins à $20.00 ».

      plus d'informations

      N° article 0294118075C6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 45% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 3% Tinta Barroca, 2% Alicante Bouschet
      A boire jusqu'en 2024
      Accompagne idéalement Délicieux avec du thon grillé, un surf & turf, du cochon de lait ou du poulet, mais également les légumes grillés, les plats en daube et le jambon cru.
      Pays d'origine Portugal
      Région Douro
      Producteur F. Olazabal & Filhos, Lda
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      F. Olazabal & Filhos, Lda

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      F. Olazabal & Filhos, Lda

      Merveilleusement situé, le domaine do Vale Meão peut se prévaloir d’une longue tradition. En 1877, la propriétaire d’alors, Antonia Adelaide Ferreira, eut l’idée visionnaire de transformer 300 hectares de terre non cultivée en un vignoble modèle. Huit années seront nécessaires pour concrétiser cet ambitieux projet.

      Depuis lors, la « quinta » est restée dans les mains de la famille. Francisco Javier de Olazabal a pris les rênes de la maison dans les années 1970 et en 1994, il en devient le seul propriétaire avec ses enfants. Jusqu’en 1998, les vins sont vendus sous le nom d’A.A. Ferreira S.A.

       

      Depuis 1999, Francisco Xavier produit ses propres cuvées, qui arborent l’étiquette « Quinta do Vale Meão ». Le vignoble se situe à 150 mètres d’altitude, ce qui est idéal pour la « Touriga Nacional », un cépage tardif. Francisco Xavier associe de main de maître les méthodes vinicoles traditionnelles, comme le foulage dans les « lagares », aux techniques modernes.

       

      Dès son millésime 2000, Francisco Xavier a emballé la presse spécialisée: il faut dire que ses rouges comptent parmi les meilleurs du Portugal!

      F. Olazabal & Filhos, Lda
      Caixa Postal 113
      5150-501 Vila Nova de Fozcôa
      Portugal
      Tel. +351 279 762 156

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
      Mövenpick Vins Bienne
      032 342 09 14
      Mövenpick Vins Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Crissier
      021 701 41 61
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Vins Fribourg
      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Genève Centre
      022 900 11 20
      Mövenpick Vins Genève-Meyrin
      022 782 65 72
      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
      033 437 13 04
      Mövenpick Vins Kloten
      043 818 99 37
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
      055 410 42 62
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Saint-Gall
      071 288 52 92
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Vins Wettingen
      056 426 18 88
      Mövenpick Vins Winterthur
      052 203 63 60
      Mövenpick Vins Zollikon
      044 391 47 77
      Mövenpick Vins Zoug
      041 760 96 50
      Mövenpick Vins Zurich-Enge
      044 201 12 77