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Avec leur Merlot élevé en barriques, les Zanini père & fils démontrent chaque année leur savoir-faire. L’étiquette originale a été créée par l’architecte star tessinois de renommée mondiale, Mario Botta. Le Ronco dell’Angelo s’accorde à merveille avec les spécialités tessinoises.
Rouge rubis, s'éclaircissant légèrement sur le disque. Beaucoup de cerises, de framboises, mais aussi du nougat et une légère note épicée dans le nez expressif. A nouveau des fruits rouges dans la bouche qui présente belle jutosité, les arômes sont denses et opulents, avec d'agréables nuances toastées en arrière-plan; persistant.
Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise.
Pays d'origine
Suisse
Région
Tessin
Producteur
Vinattieri Ticinesi SA
Conseils de service
Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Elevage
12 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non
Catégorie de produit
Vins rouges puissants
Allergènes
Contient des sulfites
Avis
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Disponibilité celliers
75 clBouteille(Carton de 6)
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