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2018 Migiu Le Anfore di Elena Casadei Isola dei Nuraghi IGT Società Agricola Olianas
Description du produit
Vol. alcool | 12.5% vol. |
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Elevage | 5 Mois en Amphore |
Accompagne idéalement | Entrées raffinées, cocktail de crevettes, vitello tonnato, pâtes à la carbonara, lasagnes, poissons grillés, volailles, viandes blanches et pratiquement tous les fromages. |
Conseils de service | Frais, entre 9 et 12 degrés |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1017418075C6000 |
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Disponibilité celliers
Cépage
Semidano
Tous les vins de cette offre ›Semidano
Ce cépage blanc autochtone est originaire de Sardaigne. La première mention de ce cépage, probablement très répandu autrefois dans l’île italienne, date de 1780, mais depuis la crise du phylloxéra à la fin du 19e siècle et la plantation massive de nouvelles vignes qui en a résulté, le Semidano a été supplanté par des variétés à plus fort rendement et plus résistantes aux maladies. Cette tendance se poursuit aujourd’hui encore et le Semidano n’occupe plus actuellement qu’une surface à peine supérieure à 30 hectares.
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