2018 Monteriolo Chardonnay Piemonte DOC Coppo

CHF 46.00
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 61.33 / l )
Prix incl. TVA
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Un Chardonnay de style bourguignon

Un fabuleux Chardonnay de garde de Coppo.

Description du produit

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N° article 0178718075C6100
Vol. alcool 13.0% vol.
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec un risotto, des taglerini, des œufs brouillés à la truffe blanche, des tortellini in brodo, un vitello tonnato ou du bouilli de boeuf froid. Il est également délicieux avec des rissoles, du poisson ou des plats au safran.
Pays d'origine Italie
Région Piémont
Sous-région Divers Piémont
Producteur Coppo
Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Grands vins blancs complexes

Coppo

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Coppo

Piero Coppo a fondé cette maison en 1892. Comme la plupart des viticulteurs de la région, il a axé sa production sur le Moscato. Quand l’affaire passe à son fils Luigi, ce dernier agrandit l’entreprise Coppo, la dotant de structures nouvelles et d’appareils modernes.

A la mort de Luigi en 1984, ses quatre fils Roberto, Piero, Paolo et Gianni reprennent les rênes de la maison. Le chai d’origine est rénové, équipé de barriques françaises, et la production est développée. Les cépages Cortese, Barbera et Freisa viennent s’ajouter au traditionnel muscat de la maison Coppo. La fratrie avait alors pour objectif de produire d’élégants Barberas, équilibrés, ainsi que des vins plus corsés comme le Pomorosso.

 

Les dernières années ont été marquées par des investissements et des restaurations. Par ailleurs, la maison Coppo s’est récemment lancée dans la culture de Chardonnay.

 

La maison Coppo est dirigée dans l’esprit de la tradition, tout en misant sur des idées innovantes et un puissant dynamisme.

Coppo
Via Alba 68
14053 Canelli (Asti)
Italie
Tel. +39 0141 823146

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77