2018 Primitivo Ripa di Sotto Collezione Privata Puglia IGT Provinco

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      CHF 17.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 23.33 / l )
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      Un Primitivo façonné par les mains d’un passionné

      Exceptionnel, ce Primitivo Ripa di Sotto «Collezione Privata» tire ses lettres de noblesse d’un élevage en fûts de chêne. Les raisins, rigoureusement sélectionnés, sont issus du sud de l’Italie, principalement de Mandurie, région de prédilection du Primitivo. L’oenologue Loris Delvai est en charge de la sélection des meilleurs lots et le garant de la qualité du Ripa di Sotto.
      Pays d'origine Italie
      Région Pouilles
      Potentiel de garde jusqu'en 2025
      Luca Maroni 96/100
      Score 17.5/20

      Description du produit

      Violet dense, s'éclaircissant légèrement sur le disque. Bouquet très vineux de cerises noires, de myrtilles et de thé noir et enfin de chocolat aux truffes. Lisse et doux en bouche, il révèle une véritable explosion de fruits : maintenant aussi des prunes, des framboises et un peu de nougat, du moka et une pointe de bois de cèdre; une belle douceur de fruit mène à la finale aromatique et persistante, qui convainc à nouveau avec beaucoup de douceur.
      N° article 0782618075C6100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      A boire jusqu'en 2025
      Accompagne idéalement Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Région Pouilles
      Producteur Provinco Italia S.p.A.
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille

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      Vins Genève-Meyrin E-mail 022 782 65 72
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      Vins Kloten E-mail 043 818 99 37
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