2018 Riesling Grosses Gewächs trocken VDP.Grosse Lage Steinberg Niederhausen Gut Hermannsberg
Description du produit
Note de dégustation
plus d'informations
| N° article | 0865318075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
| Cépage(s) | 100% Riesling |
| A boire | Junger Genuss möglich, entwickelt nach 5 bis 10 Jahren eine noch interessantere Aromatik. |
| Accompagne idéalement | Vous apprécierez ce vin avec de la truite, des médaillons de porc à la crème ou du filet de veau aux champignons. Il est également fantastique avec les fruits de mer, le vitello tonnato, un risotto ou de la volaille. |
| Pays d'origine | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Producteur | Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH |
| Conseils de service | Frais, entre 9 et 12 degrés |
| Elevage | en Foudre |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Grands vins blancs complexes |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Avis
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille
Cépage
Riesling
Tous les vins de cette offre ›Riesling – Roi des cépages blancs
Les Riesling sont LES ambassadeurs du rôle culturel du vin en Allemagne. Le riesling est un des cépages mondiaux les plus fameux et les plus représentatifs culturellement - et surtout, le Riesling allemand est très apprécié de par le monde entier. Le cépage est originaire d’Allemagne. Des écrits l’évoquent déjà au 15e siècle. Il serait le descendant direct d’une vigne sauvage. La signification de son nom est plus floue. Riesling pourrait, entre autres, avoir un lien avec couler, riz noble ou acidité forte. En France, voisine de l’Allemagne, le riesling fait partie de l’encépagement mais n’est autorisé qu’en Alsace. Comme en Allemagne, il est majoritairement vinifié en sec, mais il est plus fort en alcool et plus puissant que ses homologues d’Outre-Rhin.
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