2018 Sauvignon Blanc Graubünden AOC Weinbau Manfred Meier

      CHF 32.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 43.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Description du produit

      Note de dégustation

      Jaune moyen, reflets brillants. Bouquet typique du cépage, révélant des arômes de pamplemousse, de fleur de sureau et de Granny Smith, avec également une pointe de poivre blanc et un peu de litchi. En bouche, il révèle des arômes enchanteurs aux notes de Sauvignon Blanc mûr, agrumes, abricots secs et amandes légèrement grillées, très intense et d'une belle texture, finale légèrement minérale d'une grande persistance.

      plus d'informations

      N° article 0154918075C7000
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 100% Sauvignon Blanc
      A boire jusqu'en 2022
      Accompagne idéalement Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage.
      Pays d'origine Suisse
      Région Grisons
      Sous-région Zizers
      Producteur Manfred Meier
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage 6 Mois en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Allergènes Contient des sulfites
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 12)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84

      Sauvignon Blanc

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      Le sauvignon blanc est un cépage blanc d’implantation et de réputation mondiale. Aucune autre variété n’incarne aussi bien l’attrait planétaire, toujours croissant, pour les vins blancs aromatiques et frais. Le sauvignon blanc a conquis à une vitesse vertigineuse le palais d’innombrables fans de vin blanc, car ses vins sont prodigieusement intenses et répondent à tous les besoins, en solo ou en accompagnement d’un repas.

       

      Alors qu’en 1980 à peine, 10.000 hectares étaient peuplés de ce cépage, le sauvignon blanc, depuis, s’est répandu sur presque 120.000 hectares du globe, et rejoint donc le peloton de tête des cépages les plus cultivés. Vinifié seul, le sauvignon blanc donne des vins blancs, au caractère rafraîchissant, d’une acidité bien structurée, qui déjà en raison de leur bouquet expansif de groseille mordante, courtisent le nez. Le sauvignon blanc est une corne d’abondance de fruits exotiques et de notes vertes - évocations d’herbe fraîche coupée, d’herbes aromatiques ou de paprika vert - qui complètent leur univers aromal particulier et leur profil gustatif. 

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