2018 Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscana IGT Frescobaldi

CHF 55.00
1.5 l Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 36.67 / l )
Prix incl. TVA
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Cépages nobles en version toscane

Le fameux titre de «Domaine de l’année» décerné par le Gambero Rosso est revenu l’an passé à la famille Frescobaldi. De leur plus ancien domaine est né Tenuta Frescobaldi, un assemblage très apprécié qui se marie avec de nombreux mets. C’est une valeur sûre pour recevoir des invités de dernière minute. Grâce à son potentiel de garde remarquable, il permet également de prévoir de joyeuses occasions.
Potentiel de garde jusqu'en 2029 ›

Description du produit

Rubis puissant jusque sur le disque. Bouquet très ouvert et intensément parfumé rappelant la confiture de framboise, les prunes mûres et le sous-bois, également des notes florales et de la réglisse. Bouche engageante, juteuse, marquée par les fruits rouges, avec des notes de chocolat et de la gousse de vanille; avec du corps et des tannins très doux; finale ludique et harmonieuse avec une bonne intensité de fruit.
Vol. alcool 13.5% vol.
Elevage 12 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0286518150B1100

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Qualité

1.5 l Bouteille (Caisse bois de 1)

Les celliers suivants disposent de 1 bouteille ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50

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