Description du produit
Rubis puissant jusque sur le disque. Bouquet très ouvert et intensément parfumé rappelant la confiture de framboise, les prunes mûres et le sous-bois, également des notes florales et de la réglisse. Bouche engageante, juteuse, marquée par les fruits rouges, avec des notes de chocolat et de la gousse de vanille; avec du corps et des tannins très doux; finale ludique et harmonieuse avec une bonne intensité de fruit.
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 12 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0286518150B1100 |
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