2018 Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscana IGT Frescobaldi

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      CHF 26.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 34.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Cépages nobles en version toscane

      Le fameux titre de «Domaine de l’année» décerné par le Gambero Rosso est revenu l’an passé à la famille Frescobaldi. De leur plus ancien domaine est né Tenuta Frescobaldi, un assemblage très apprécié qui se marie avec de nombreux mets. C’est une valeur sûre pour recevoir des invités de dernière minute. Grâce à son potentiel de garde remarquable, il permet également de prévoir de joyeuses occasions.
      Potentiel de garde jusqu'en 2029 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Rubis puissant jusque sur le disque. Bouquet très ouvert et intensément parfumé rappelant la confiture de framboise, les prunes mûres et le sous-bois, également des notes florales et de la réglisse. Bouche engageante, juteuse, marquée par les fruits rouges, avec des notes de chocolat et de la gousse de vanille; avec du corps et des tannins très doux; finale ludique et harmonieuse avec une bonne intensité de fruit.

      plus d'informations

      N° article 0286518075B7100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese
      A boire jusqu'en 2029
      Pays d'origine Italie
      Région Toscane
      Sous-région Divers Toscane
      Producteur Frescobaldi
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      Frescobaldi

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      Frescobaldi

      Depuis plus de mille ans, l’histoire de la famille Frescobaldi est intimement liée à celle de la Toscane ; et depuis plus de 700 ans, la famille Frescobaldi produit avec une belle continuité et beaucoup de passion des vins toscans de très grande qualité. Beaucoup de ses caves comptent aujourd’hui parmi les plus renommées d’Italie.

      Les exploitations viticoles jouissent notamment de situations privilégiées au coeur de l’Italie - en Toscane. Sous la chaleur toscane, les raisins s’épanouissent admirablement et peaufinent leur saveur intense. Dans le sud de la Toscane, une brise marine fraîche ventile les vignobles à souhait, tandis que sur les collines du nord de la région, les ceps profitent d’une altitude propice à la fabrication de vins élégants et frais.

      La diversité régionale des Frescobaldi

      La zones de production de Frescobaldi traversent la Toscane du nord au sud et sont très différentes les unes des autres. La famille a tout particulièrement à cœur de mettre en relief les disparités et les particularités régionales. Car chacun des territoires Frescobaldi a ses spécificités en matière de composition du sol, de climat, d’altitude et d’orientation des vignobles, de proximité de la côte et de déclivité - un « terroir » unique qui va:

      De « Castello di Nippozzano » dans la zone septentrionale de Chianti Rufina, en passant par « Tenuta di Castiglioni » situé au centre de la Toscane - là où commença l’histoire du bien familial il y a 700 ans - via le majestueux « Castelgiocondo » dans la région de Brunello de Montalcino, jusqu’à « Ammiraglia » dans la Maremme de la Toscane méridionale.

      Pour mettre en valeur le caractère particulier de la Toscane, chaque domaine est géré de manière indépendante, afin qu’émerge vraiment la personnalité individuelle des vins, propre à leur terroir respectif. Partout sur ses terres, la famille Frescobaldi travaille en totale harmonie et avec la plus grande intelligence, avec la nature. Ainsi le travail dans les vignobles s’accomplit-il en tenant compte de l’impact sur l’environnement et de la viabilité écologique des mesures prises.

      Les vins Frescobaldi - Fleurons de la Toscane

      Les vins de la famille Frescobaldi ne fixent pas que des normes, ils sont les porte-drapeaux de leur région d’origine - la Toscane. Aujourd’hui encore, avec une constance impressionnante et leur propre écriture, les Frescobaldi réussissent à interpréter de façon contemporaine des classiques toscans typiques de leur région respective et porteurs d’une longue tradition. Parallèlement, la famille Frescobaldi est toujours ouverte aux innovations et a été par exemple au premier plan de la création des « Super-Toscans ». En 1993 déjà, les Frescobaldi signaient en collaboration avec la légende des viticulteurs américains, Robert Mondavi, le premier millésime du vin culte « Luce della Vite ».

      Également lorsqu’il s’agit de l’exploitation de nouvelles terres viticoles en Toscane, les Marchesi de Frescobaldi font toujours partie des pionniers. En atteste la présence sur l’appellation Bolgheri de la prestigieuse « Tenuta dell « Ornellaia » ou encore du domaine « Ammiraglia » de Maremme. De même avec l’introduction de cépages français, la famille Fescobaldi a fait preuve d’audace: les Frescobaldi sont parmi les premiers à avoir cultivé en Toscane le chardonnay, le cabernet sauvignon, le merlot et le pinot noir.

      La remarquable qualité et la classe internationale des vins de Frescobaldi trouvent écho dans les commentaires laudatifs des critiques en vins, qui goûtent régulièrement ces grands crus de Toscane. Par exemple la « Nipozzano Riserva » millésime 2015 s’est vu décerner 93 points par James Suckling, tandis que le fleuron de sangiovese «Brunello di Montalcino» de 2013 du domaine «Castelgiocondo» a quant à lui décroché 95 formidables points.

      Frescobaldi
      Via Aretina 120
      50065 Sieci - Pontassieve
      Italie
      Tel. +39/0552 381400

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
      Mövenpick Vins Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11

      Sangiovese

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