2018 Valpolicella DOC Ripasso La Groletta Corte Giara by Allegrini
Description du produit
Note de dégustation
Robe rouge rubis, s'éclaircissant sur le disque. Notes typiques de fruits mûrs rappelant les pruneaux, les framboises et le malt. Une belle fraîcheur complémente la bouche, où les fruits rouges se confirment, avec également des nuances de cerises et de caramel; de concentration moyenne, équilibré et expressif; finale de moyenne intensité.
plus d'informations
| N° article | 0862618075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
| Cépage(s) | 70% Corvina (Bonarda), 30% Rondinella |
| A boire | jusqu'en 2026 |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Vénétie |
| Sous-région | Valpolicella |
| Producteur | Corte Giara by Allegrini |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Elevage | 11 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges puissants |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Avis
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille
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