2018 Vinattieri Bianco Ticino DOC Vinattieri Ticinesi

      CHF 28.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 37.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un vin blanc tessinois élevé en barriques

      Cela fait des années que le père et le fils Zanini dirigent avec passion le domaine emblématique Vinattieri Ticinesi. Les vins blancs qu’ils produisent sont de véritables valeurs sûres du Tessin. Ils rehaussent leur Chardonnay en y ajoutant une pointe de Sémillon pour l’opulence et du Sauvignon Blanc pour la fraîcheur. Il accompagnera à merveille un poisson à chair blanche ou de mer, ou encore un plat à base de légumes.
      Potentiel de garde jusqu'en 2023 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Jaune clair. Des nuances d’écorce d’orange rehaussent le joli bouquet de fruits jaunes et de lilas blanc. En bouche, splendide interaction entre mirabelle et abricot mûr, sur une bonne acidité, expressif et charmeur, avec des arômes toastés délicats et une finale onctueuse et persistante.

      plus d'informations

      N° article 0630718075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 67% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc, 3% Sémillon
      A boire jusqu'en 2023
      Accompagne idéalement Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage.
      Pays d'origine Suisse
      Région Tessin
      Producteur Vinattieri Ticinesi
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage 7 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Non
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Genève Centre
      022 900 11 20

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      Alors qu’en 1980 à peine, 10.000 hectares étaient peuplés de ce cépage, le sauvignon blanc, depuis, s’est répandu sur presque 120.000 hectares du globe, et rejoint donc le peloton de tête des cépages les plus cultivés. Vinifié seul, le sauvignon blanc donne des vins blancs, au caractère rafraîchissant, d’une acidité bien structurée, qui déjà en raison de leur bouquet expansif de groseille mordante, courtisent le nez. Le sauvignon blanc est une corne d’abondance de fruits exotiques et de notes vertes - évocations d’herbe fraîche coupée, d’herbes aromatiques ou de paprika vert - qui complètent leur univers aromal particulier et leur profil gustatif. 

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