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On peine à croire que ce vin typiquement californien vient d’Europe. Au sud de Madrid, Bienvenido Muñoz exploite le domaine familial selon les principes biologiques. Nul ne peut résister aux séduisantes notes de vanille et aux intenses arômes d’ananas de ce Chardonnay.
Jaune doré intense et profond. Agrumes mûrs, pêche, ananas et vanille dans le nez ravissant. Egalement des pommes caramélisées et des pâtisseries à la vanille. Une richesse enchanteresse dans la bouche fruitée. Crémeux et doux, mais d'une excellente fraîcheur. Là encore, des fruits à noyau, du crumble aux pommes, des noisettes grillées, de la vanille et des poires au vin.
Nous recommandons ce vin pour les tortillas, les tapas, les croquettes et le poisson frit, mais il se boit également très bien sur les coquilles St-Jacques, les scampi à l'ail et les poissons de mer grillés.
Pays d'origine
Espagne
Région
La Manche
Producteur
Vinedos y Bodegas y Muñoz SL
Conseils de service
Frais, entre 9 et 12 degrés
Elevage
8 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non
Catégorie de produit
Grands vins blancs complexes
Allergènes
Contient des sulfites
Avis
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Disponibilité celliers
75 clBouteille(Carton de 6)
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