2019 Crémant de Limoux AOC Clos des Demoiselles Domaine J. Laurens
Description du produit
Jaune intense avec une mousse fine. Le nez est élégant, avec beaucoup de fruits exotiques et de subtiles notes d'ananas et d'ombellifères blanches. Mousse fine et omniprésente dans la bouche fruitée, alternance fascinante entre exotisme sucré, une note toastée d'amande et une fraîcheur de citron vert, à la fois crémeux, doux et épicé.
| Vol. alcool | 12.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 24 Mois en Cuve inox |
| Accompagne idéalement | Vous apprécierez ce vin aussi bien à l’apéro avec des amuse-bouches, qu’avec des plats plus élaborés comme des médaillons de veau à la crème, toutes sortes de pâtés ou des bouchées à la reine. Il s’accorde en outre à merveille avec les poissons et fruits de mer, comme le saumon fumé, les gambas, le sandre ou le homard, mais aussi la volaille fine. |
| Conseils de service | Bien frais à 6-10 degrés |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0413719075C6100 |
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