Bio

2019 Hécula Yecla DO Bodegas Castaño (Bio)

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CHF 14.80
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 19.73 / l )
Prix incl. TVA
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Renouveau pour le plus célèbre des Mourvèdres

Depuis des années, l’Hécula est une valeur sûre et le vin le plus important de la région de Yecla. Avec son nouveau millésime, toutefois, la Bodega Castaño s’est complètement réinventée: sa nouvelle présentation et sa certification «bio» témoignent de cette renaissance réussie que nous célébrons avec cette offre spéciale.
Potentiel de garde jusqu'en 2025 ›

Description du produit

Note de dégustation

Pourpre profond aux reflets grenat. Bouquet frais et séduisant marqué par les fruits noirs, myrtille, mûre, cerise noire et sureau, sur des notes de prune confite et de bâton de cannelle, puis en arrière nez un souffle de chocolat aux raisins et de viande fumée. Juteux dans le palais équilibré, dominé à nouveau par les fruits noirs et bleus, avec des tannins parfaitement fondus dans le milieu de bouche puissant. De délicates notes florales mènent à la finale fruitée et veloutée.

plus d'informations

N° article 0641219075C6100
Vol. alcool 14.5% vol.
Cépage(s) 100% Monastrell
A boire jusqu'en 2025
Accompagne idéalement Il accompagne idéalement les grillades, le cochon de lait et les boulettes de viande, mais également le poulet et diverses sortes de fromage.
Pays d'origine Espagne
Région Yecla
Producteur Castaño
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Elevage 6 Mois en Barrique
Viticulture Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges puissants

Castaño

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Castaño
Dans les années septante, Ramón Castaño réalisa son rêve de devenir propriétaire d’un domaine à Yecla. Sans son enthousiasme contagieux et le soutien de ses .ls, cette appellation n’aurait jamais acquis autant de lustre dans le monde viticole international. Il fut un des premiers à reconnaître l’extraordinaire potentiel de ce haut plateau situé à 800 mètres d’altitude. Ramón Castaño et ses .ls se vouent avec enthousiasme au Monastrell, un cépage local tombé dans l’oubli. Le domaine de 400 hectares se subdivise en quatre parcelles de 18 à 160 hectares cultivées aux quatre coins de l’appellation Yecla, sur le haut plateau levantin. Le climat y est extrêmement sec, avec 3000 heures de soleil, des précipitations rares mais violentes, des étés torrides et des hivers rigoureux. Sur les sols arides pour la plupart cal- caires, les ceps doivent s’enraciner profondément. C’est ce qui explique les arômes incroyablement concentrés de ce vin rouge, dus aussi au rendement strictement limité.
Castaño
Ctra Fuentealamo 3
30510 Yecla (Murcia)
Espagne
Tel. +34 968 791 115

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
033 437 13 04
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Wil
071 911 78 00
Mövenpick Vins Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77