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Le cépage autochtone Turbiana provient de parcelles à la beauté renversante, situées aux portes de Sirmione, à l’extrême sud du lac de Garde. Cet I Frati est la figure de proue du domaine Cà dei Frati. Ce dernier fait référence en termes d’innovation dans la vigne et aux chais, sans pour autant renier la tradition viticole ancestrale.
Jaune clair. Des notes d'agrumes soulignent le nez aux nuances de pamplemousse, puis de Golden Delicious et de fleurs d'amandiers. On retrouve en bouche la fraîcheur dynamique du bouquet, citron vert et groseille à maquereau, sur un souffle de poivre; finale franche et très aromatique.
Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge.
Pays d'origine
Italie
Région
Lombardie
Sous-région
Divers Lombardie
Producteur
Azienda agricola Cà dei Frati
Conseils de service
Frais, entre 8 et 10 degrés
Elevage
5 Mois en Cuve inox
Viticulture
Traditionnelle
Catégorie de produit
Vins blancs frais et fruités
Allergènes
Contient des sulfites
Avis
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Disponibilité celliers
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
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