Bio

      2019 Johannisberg Boutesses Chamoson Valais AOC Cave Fin Bec (Bio)

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      CHF 26.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 35.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Pays d'origine Suisse
      Région Valais
      Potentiel de garde jusqu'en 2024
      Score 17.5/20
      100% Silvaner

      Note de dégustation

      Jaune moyen, avec des accents dorés lumineux. Bouquet complexe aux notes de tilleul, de melon, mais aussi de groseilles à maquereau et un peu d'anis. La bouche est très douce et concentrée, avec une touche de massepain et des fruits jaunes à noyaux, pour finir sur une belle minéralité; finale équilibrée, accompagnée de fines herbes sauvages.
      N° article 1024219075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Silvaner
      A boire jusqu'en 2024
      Pays d'origine Suisse
      Région Valais
      Producteur Cave Fin Bec SA
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage 8 Mois en Cuve inox
      Viticulture Bio
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

      Cave Fin Bec SA

      Cave Fin Bec SA
      Yvo Mathier, issu de la célèbre dynastie de vignerons du même nom et nouveau propriétaire de la Cave Fin Bec, a toujours eu l’imagination fertile. En coopération avec la «Master of Wine» britannique Jane Masters, il constata que les cépages cultivés sur les rives suisses et françaises du Rhône se complétaient harmonieusement. Jane Masters: «Les raisins suisses apportent au vin fruit et fraîcheur tandis que les grappes françaises lui confèrent charpente et vigueur.» C’est ainsi que naquit un mariage rhodanien franco-suisse.
      Cave Fin Bec SA
      Route de Vuisse 16
      1951 Sion
      Suisse
      Tel. +41 (0)27 346 20 17
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      75 cl Bouteille

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