2019 Kumarod Weiss Burgenland Johann Schwarz

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      CHF 15.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 20.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      En hommage à l’amitié

      Enjoué, l’assemblage blanc «Kumarod», composé de Welschriesling, de Scheurebe et de Muscat Ottonel, a été spécialement créé en souvenir de l’amitié profonde entre Alois Kracher, Manfred Krankl et Hans Schwarz. Dans la langue autrichienne, le terme «Kumarod» est utilisé pour désigner ses meilleurs amis. Hans et Michael Schwarz en ont eu l’idée en 2006, alors qu’ils contemplaient l’œuvre de Nikolaus Eberstaller qui orne aujourd’hui l’étiquette.
      Potentiel de garde jusqu'en 2025 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Jaune clair aux reflets vert tilleul. Bouquet intense de melon mûr et de citronnelle, avec de belles arrière notes herbacées. L’acidité soutient parfaitement la bouche juteuse à l’extrait mûr. Des nuances de poires mûres, de primevères et de citronnelle accompagnent la finale aromatique.

      plus d'informations

      N° article 0570219075C6100
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s) 70% Scheurebe, 25% Welschriesling, 5% Muscat Ottonel
      A boire jusqu'en 2025
      Accompagne idéalement Idéal avec des rissoles, des assiettes froides avec dips, un carpaccio de poisson ou de légumes, ainsi que des entrées légères et des poisson d'eau douce.
      Pays d'origine Autriche
      Région Burgenland
      Sous-région Burgenland
      Producteur Schwarz Management GmbH & Co KG
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage 6 Mois en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Bienne
      032 342 09 14
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Vins Fribourg
      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Genève-Meyrin
      022 782 65 72
      Mövenpick Vins Kloten
      043 818 99 37
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Saint-Gall
      071 288 52 92
      Mövenpick Vins Vaduz (FL)
      00423 232 78 00
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Vins Wettingen
      056 426 18 88
      Mövenpick Vins Winterthur
      052 203 63 60
      Mövenpick Vins Zollikon
      044 391 47 77
      Mövenpick Vins Zoug
      041 760 96 50
      Mövenpick Vins Zurich-Enge
      044 201 12 77

      Scheurebe

      Tous les vins de cette offre ›

      Scheurebe - un Tresor au grand potentiel

      Un trésor ignoré dans le paysage viticole allemand : jusqu’ici peu connu, mais au potentiel énorme

       

      En 1916, le botaniste Georg Scheu de l’Institut d’Etat pour la Culture de la Vigne à Alzey, réalise un croisement convaincant à partir de la variété scheurebe. Mais Scheu lui-même s’est fourvoyé en s’appuyant sur des signes erronés, car le sylvaner était depuis longtemps connu comme un des ancêtres du scheurebe. Des analyses ADN réalisées en 2012 identifient notamment le bouquettraube comme partenaire de croisement du raisin riesling, à l’origine du scheurebe.

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