Bio

      2019 La Colombe Cuvée Sélectionnée Féchy La Côte AOC (Biodynamique) Domaine La Colombe R.Paccot

      CHF 18.90
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 25.20 / l )
      Prix incl. TVA
      plus expédition ›

      Un Chasselas parfait produit par La Côte

      Potentiel de garde jusqu'en 2023 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Robe jaune clair, accents tirant sur le vert. Un mélange d'arômes typiques du Chasselas telle que la groseille à maquereau et le tilleul, mais aussi des herbes sauvages et quelques notes de levure. La bouche est très précise et franche, belle interaction entre notes fruitées et minérales, soutenues par une fraîcheur appropriée; finale d'agrumes.

      plus d'informations

      N° article 0548619075C6100
      Vol. alcool 12.0% vol.
      Cépage(s) 100% Chasselas
      A boire jusqu'en 2023
      Accompagne idéalement Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage.
      Pays d'origine Suisse
      Région Vaud
      Sous-région La Côte
      Producteur Paccot-Domaine La Colombe
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage 10 Mois en Cuve inox
      Viticulture Biodynamique
      Végan Oui
      Allergènes Contient des sulfites
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités

      Paccot-Domaine La Colombe

      Tous les produits de Paccot-Domaine La Colombe ›
      Paccot-Domaine La Colombe
      Comptant parmi les pionniers de la biodynamie en Suisse, Raymond Paccot est aussi, et sans conteste, l'un des viticulteurs les plus talentueux de Suisse romande. La minéralité, la finesse et le caractère qu'il sait extraire de ses parcelles de Féchy sont grandioses. "Pour moi, la culture biodynamique, ce sont, à 90%, tout simplement d'anciennes méthodes et à 10% de l'anthroposophie: travailler avec des orties, laisser les sols vivre, utiliser du lisier plutôt qu'un engrais chimique, laisser les racines plonger en profondeur, bref, faire tout ce qui est bon pour le sol et donc pour les ceps."
      Paccot-Domaine La Colombe
      Violaine & Raymond Paccot
      1173 Féchy
      Suisse
      Tel. +41 (0)21 808 66 48

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Crissier
      021 701 41 61
      Mövenpick Vins Kloten
      043 818 99 37
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
      055 410 42 62
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Saint-Gall
      071 288 52 92
      Mövenpick Vins Shoppyland
      031 852 08 00
      Mövenpick Vins Suhr
      062 842 22 23
      Mövenpick Vins Wettingen
      056 426 18 88
      Mövenpick Vins Wil
      071 911 78 00
      Mövenpick Vins Zollikon
      044 391 47 77
      Mövenpick Vins Zurich-Enge
      044 201 12 77