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Le Miraval Rosé d’Angelina Jolie, Brad Pitt et de la famille Perrin (Château de Beaucastel) est le nouveau vin culte de Provence. C’est le seul rosé ayant déjà été classé au Top 100 des meilleurs vins du monde par le Wine Spectator.
Beau rose pâle aux reflets brillants. Bouquet délicat de fruits rouges, d'agrumes et de fleurs blanches. Il révèle l’équilibre parfait de son terroir sans aucune mauvaise note. D’une finesse et d’une élégance absolues, avec une veine minérale salée, il marie de belle façon fraîcheur, fruit et intensité. Les arômes gourmands de framboises et de fraises s’agrémentent de touches d'herbes sauvages et mènent à une finale longue et persistante.
Dégustez ce vin avec de délicieux hors-d'œuvres, de la charcuterie, des grillades, de la ratatouille, de la bouillabaisse, un morceau de baquette tartiné de tapenade ou une salade niçoise. Il sera aussi fantastique avec une salade de pâtes ou des lasagnes aux légumes.
Pays d'origine
France
Région
Provence
Producteur
Château de Miraval
Conseils de service
Frais, entre 9 et 12 degrés
Elevage
3 Mois en Cuve inox
Viticulture
Traditionnelle
Catégorie de produit
Vins rosés
Allergènes
Contient des sulfites
Avis
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Disponibilité celliers
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
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Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.
Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.
