2019 Muros Antigos Escolha Vinho Verde DOC Anselmo Mendes

CHF 12.80
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 17.07 / l )
Prix incl. TVA
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Description du produit

Note de dégustation

Jaune étincelant aux reflets tirant sur le vert. Bouquet subtil de Granny Smith, de citron vert et d'herbes des prés. Bouche plutôt intense et ample, fraîcheur et minéralité typiques, unique dans sa catégorie, belle vivacité, minéralité épicée et fraîcheur de fruits tropicaux. Un beau Vinho Verde avec beaucoup de classe, du fondant et de la longueur à un prix ridiculement bas ! N'a rien à voir avec l'immaturité de tant d'horribles Vinho Verdes de supermarché.

plus d'informations

N° article 0619119075C6100
Vol. alcool 12.0% vol.
Cépage(s) 40% Loureiro, 40% Avesso, 20% Alvarinho
A boire À l'apogée
Accompagne idéalement Il accompagne à merveille les tapas, les olives, le manchego avec de l'huile d'olive, le carpaccio de thon et les crustacés. Vous pourrez également le servir avec les poissons d'eau douce, les terrines de légumes et les biscuits apéritif.
Pays d'origine Portugal
Région Rios do Minho
Sous-région Vinho Verde
Producteur Anselmo Mendes
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Elevage 4 Mois en Cuve inox
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77

Loureiro

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Grechetto

Le loureiro est un cépage italien portugais blanc, essentiellement cultivé dans le nord du pays. Il est particulièrement populaire dans l’aire d’appellation Minho, où il est utilisé pour produire le célèbre vin blanc Vinho Verde. Mais il est aussi présent dans d’autres régions viticoles portugaises, le Douro, le Ribatejo et l’Oeste, sans oublier qu’il prospère aussi dans les Açores. En Galice, région productrice espagnole frontalière avec le Portugal, le cépage blanc est cultivé sous son nom loureira, autorisé ici dans les zones d’exploitation des Rias Baixas, de Ribeira Sacra et de Ribeiro. Au total, la culture du loureiro mobilise environ 4'700 hectares de vignobles.

Le loureiro est un cépage à maturation tardive, qui donne des vins blancs aromatiques au parfum de pomme, d’acacia, d’orange, et caractérisés par une note de laurier. En raison de sa typicité variétale soutenue, le loureiro peut très bien être vinifié seul, mais traditionnellement, il est plutôt utilisé dans les cuvées avec l’arinto, l’alvarinho et le trajadura.

Les vins de loureiro sont en général bus dans leur jeunesse et accompagnent volontiers le fromage manchego, le poisson ou les fruits de mer, comme de savoureux plats frits.

Découvrez notre assortiment varié de vins blancs haut de gamme.

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