2019 Quattromani Merlot Ticino DOC Guido Brivio, Angelo Delea, Feliciano Gialdi, Claudio Tamborini

75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(79.33 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Une déclaration

Il s'agit d'un vin de la plus haute qualité, qui est en même temps un reflet complet du Tessin et de son cépage de prédilection, le merlot. Le Quattromani est un vin composé de quatre merlots purs. La personnalité du Quattromani se compose de quatre caractères: le parfum (Brivio) du Mendrisiotto; l'harmonie et la structure (Tamborini) du Luganese; l'élégance (Delea) du Locarnese et la classe (Gialdi) de la région "Tre Valli" dans le nord du Tessin.
100% Merlot
Potentiel de garde jusqu'en 2032 ›

Description du produit

Rubis profond, subtils accents. Le nez aristocratique de merlot, évoque la prune, la cerise, l’orange confite et le moka, avec des touches de chocolat crémant et un peu de fumée froide. L’attaque élégante fait place à une bouche expressive et marquée par les fruits rouges, développant constamment de nouvelles facettes, petites framboises sauvages et airelles rouges; les nuances toastées de vanille et de caramel sont bien intégrées; magnifique finale avec beaucoup de fraîcheur et de pression, mais également beaucoup de charme.
Vol. alcool 13.8% vol.
Elevage 16 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0877219

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