2019 Riesling Fuder 13 Saar Weingut Van Volxem

      CHF 22.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 30.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Par la star de la Sarre

      Depuis 2004, Dominik Völk, le maître de chai du domaine, produit des vins de la Sarre de renommée mondiale. Roman Niedwodniczanski, quant à lui, pousse le domaine en avant. Depuis l’an 2000, il l’a restauré conformément aux directives relatives à la protection des monuments historiques et a complété le vignoble avec de nombreuses parcelles prestigieuses. Le vin incontournable de la Sarre.
      Potentiel de garde jusqu'en 2027 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Jaune pâle. Opulence de fruits exotiques dans le bouquet aux nuances de roche liquide. Droit et précis en bouche, il révèle de beaux arômes de fruits, pamplemousse rose, citron vert, pêche, mangue et mirabelle. Un Riesling de la Sarre passionné et agréablement sec, racé et élégant, aux délicates notes d’herbes et d’ardoise, qui exprime le meilleur de ce terroir unique de vignes escarpées. En finale, il se présente onctueux et d’une grande finesse, tout en restant d’une magnifique pureté, intense et souple tout à la fois.

      plus d'informations

      N° article 0362819075C6100
      Vol. alcool 12.0% vol.
      Cépage(s) 100% Riesling
      A boire jusqu'en 2027
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec des brochettes traditionnelles, des terrines de légumes, des asperges, des champignons à la crème ou des escalopes viennoises. Il sera aussi parfait à l'apéro tout comme avec des salades et du fromage.
      Pays d'origine Allemagne
      Région Moselle
      Sous-région Sarre
      Producteur Van Volxem
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Winterthur
      052 203 63 60

      Riesling

      Tous les vins de cette offre ›

      Riesling – Roi des cépages blancs

      Les Riesling sont LES ambassadeurs du rôle culturel du vin en Allemagne. Le riesling est un des cépages mondiaux les plus fameux et les plus représentatifs culturellement - et surtout, le Riesling allemand est très apprécié de par le monde entier. Le cépage est originaire d’Allemagne. Des écrits l’évoquent déjà au 15e siècle. Il serait le descendant direct d’une vigne sauvage. La signification de son nom est plus floue. Riesling pourrait, entre autres, avoir un lien avec couler, riz noble ou acidité forte. En France, voisine de l’Allemagne, le riesling fait partie de l’encépagement mais n’est autorisé qu’en Alsace. Comme en Allemagne, il est majoritairement vinifié en sec, mais il est plus fort en alcool et plus puissant que ses homologues d’Outre-Rhin.

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