2019 San Vincenzo Cuvée Lisa Bianco Veneto IGP Anselmi

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      CHF 16.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 22.00 / l )
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      Par le maître du vin blanc de Vénétie

      En Vénétie, Roberto Anselmi fait partie des grands noms du vin et se consacre à une quête acharné de la qualité. C’est à juste titre que ses vins figurent sur les cartes des meilleurs restaurants du monde. Il a dédié ce vin, issu de coteaux au sol volcanique et calcaire de la région de Soave, à Lisa, sa fille, qui incarne la nouvelle génération du domaine.
      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Potentiel de garde jusqu'en 2023
      Score 18/20
      60% Garganega
      20% Chardonnay
      20% Sauvignon Blanc

      Note de dégustation

      Jaune moyen aux nuances dorées marquées. Fleurs de sureau bien parfumées, groseilles à maquereau et pamplemousse dans le nez explosif, un peu de poivre blanc en arrière plan. Le palais est à la fois crémeux et bien frais, des notes minérales sont également présentes; belle interaction entre agrumes et fraîcheur, finale persistante.
      N° article 0494619075C6100
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s) 60% Garganega, 20% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc
      A boire jusqu'en 2023
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge.
      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Sous-région Divers Vénétie
      Producteur Anselmi s.r.l.
      Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
      Elevage en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités
      Allergènes Contient des sulfites

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