2019 Vora Negroamaro Salento IGP Masseria Pietrosa Cantine San Marzano

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      CHF 23.80
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 31.73 / l )
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      Imbattable pour accompagner du viande grillé

      Pays d'origine Italie
      Région Pouilles
      Potentiel de garde jusqu'en 2025
      Score 17.5/20
      100% Negroamaro

      Note de dégustation

      Pourpre profond, reflets violets. Nez bien composé rappelant les mûres, avec des notes de thé noir, un peu de clous de girofle et une pointe de malt. La bouche présente une texture finement tissée, les arômes du nez se confirment, avec maintenant aussi des cerises noires et une pointe de caramel; belle douceur de fruit et agréables arômes toastés; très concentré dans la finale persistante, accompagnée d'une douce note d'amande amère.
      N° article 0177019075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Negroamaro
      A boire jusqu'en 2025
      Accompagne idéalement Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Région Pouilles
      Producteur San Marzano Vini Spa
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 6 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      San Marzano Vini Spa

      San Marzano Vini Spa

      La «Cantine San Marzano», cave coopérative à succès, fait partie, avec les «Farnese Vini», du projet «Feudi di San Marzano» né en 1962. Cette association visait à promouvoir la région exceptionnelle des Pouilles et à en faire connaître les atouts à l’extérieur. Le domaine compte aujourd’hui parmi les plus connus et les plus recherchés de la région du Salento. Il démontre que qualité et prix attractifs ne sont pas antinomiques. La vinification moderne mène à des vins de tous les jours très appréciés.

      Et le succès est tangible: le Primitivo di Manduria est un vin précoce très demandé par la clientèle de Mövenpick. Les plus prisés comme ceux de la gamme SUD ou les Sessantanni sont produits par le Feudi di San Marzano.

      San Marzano Vini Spa
      Via Monsignor Bello, 9
      74020 San Marzano di San Giuseppe
      Italie
      Tel. +39 09 99 57 41 81
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      75 cl Bouteille

      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune E-mail 033 437 13 04
      Mövenpick Vins Oftringen E-mail 062 798 00 11
      Mövenpick Vins Saint-Gall E-mail 071 288 52 92
      Mövenpick Vins Wettingen E-mail 056 426 18 88