Description du produit
Note de dégustation
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| N° article | 0326219075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 12.5% vol. |
| Cépage(s) | 100% Chasselas |
| Accompagne idéalement | Idéal pour la fondue et la raclette, il est aussi fantastique pour accompagner les filets de perches, les terrines de légumes, les toasts Hawaï, les sushis et les ramequins au fromage. |
| Pays d'origine | Suisse |
| Région | Vaud |
| Sous-région | Chablais |
| Producteur | Château Maison Blanche |
| Conseils de service | Frais, entre 8 et 10 degrés |
| Elevage | 6 Mois en Foudre |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins blancs frais et fruités |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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Cépage
Chasselas
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Die weisse Rebsorte Chasselas, auch Gutedel, Chablais oder Fendant genannt ist eine der ältesten Rebsorten der Welt. Ihr Ursprung ist ungeklärt. Es gibt Vermutungen, dass der Chasselas schon im alten Ägypten existierte, Analysen die den Chasselas als autochthone Sorte dem schweizerischen Kanton Waadt zuordnen, Einträge im „Kreutterbuch“ des deutschen Botanikers Bock aus 1539 und letztendlich DNA-Analysen, die den Ursprung der Rebsorte Chasselas im Nahen Osten „beweisen“.
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