2020 Barbera d'Alba DOC Barrique aged Truffle Hunter Leda Bosio Family Estates
Description du produit
Rouge rubis puissant aux reflets violets. Des nuances toastées et de délicates épices rehaussent le merveilleux nez aux notes complexes de cerises juteuses et de prunes. L’attaque douce fait place à des arômes veloutés typiques du barbera piémontais, marqué par les fruits rouges, avec une souffle de caramel et de malt, puis un soupçon de vanille; très aromatique jusqu'en finale.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | 12 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1089020075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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