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Bio

2020 Château de Vaucouleurs Côtes de Provence AOP (Bio)

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Prix Spécial CHF 9.25 Prix normal CHF 18.50
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 12.33 / l )
Prix incl. TVA
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Un grand classique de la Côte d’Azur à prixsensationnel

Potentiel de garde jusqu'en 2024 ›

Description du produit

Note de dégustation

Très joli rosé lumineux. Bouquet d’herbes fraîches de Provence, de fraises et de framboises, sur une touche de pêche. Bouche d’une grande fraîcheur, vive, juteuse et fondante. Mariage parfait d’un fruité opulent et d’une délicate minéralité – c’est sans aucun doute un excellent Rosé de Provence, qui est en outre certifié Bio. Une superbe valeur prix-plaisir qui s’appréciera autant à l’apéro qu’avec la cuisine méditerranéenne, un barbecue ou des plats plus épicés.

plus d'informations

N° article 1097220075C6100
Vol. alcool 12.5% vol.
Cépage(s) 60% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah, 10% Carignan
A boire jusqu'en 2024
Pays d'origine France
Région Provence
Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
Elevage 5 Mois en Cuve inox
Viticulture Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rosés

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77

Syrah

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Syrah – mondialement plébiscitée

Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui – fort heureusement – l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180'000 hectares de vignobles. Elle fait partie des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde – où elle porte le nom de shiraz.

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