2020 Gavi DOCG di Gavi Fontanafredda

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16.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(22.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un vin blanc de caractère

Tel un étendard reconnaissable entre tous, l’étiquette de ce vin arbore les rayures caractéristiques de la maison Fontanafredda, les mêmes que celles qui ornent la façade du domaine.Le Gavi di Gavi est produit à partir du cépage Cortese, très répandu dans le Piémont, qui séduit par son fruité et sa rondeur. Oscar Farinetti, le propriétaire charismatique du domaine de Serralunga d’Alba, est réputé bien au-delà des frontières de l’Italie pour être un entrepreneur et visionnaire passionné.
100% Cortese

Description du produit

Jaune clair aux reflets dorés et tirant sur le vert. Cocktail d’agrumes et de fruits jaunes dans l’élégant nez aux nuances de fleurs blanches et de camomille. Bouche délicatement fruitée et bien équilibrée, melon et groseilles, sur des touches d'amande, belle densité; arômes persistants au-delà du milieu de bouche, belle fraîcheur dans la finale longue.
Vol. alcool 12.5% vol.
Elevage 4 Mois en Cuve inox
Accompagne idéalement "Il s'accorde particulièrement bien avec les gressins, la ricotta, les terrines, les poissons pochés, les pâtes aglio e olio et les gratins de toutes sortes. Il est également délicieux avec les biscuits ""langue de belle-mère"" ou les plats de fromages."
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0784020075C6100

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Qualité
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