2020 Moncalvina Canelli Moscato d'Asti DOCG Coppo

CHF 18.50
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 24.67 / l )
Prix incl. TVA
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La dolce vita à l’état pur

Potentiel de garde À l'apogée ›

Description du produit

Note de dégustation

Jaune clair aux reflets tirant sur le vert. Fleur de sureau, abricots secs et citrons verts dans le nez fruité et très frais, avec également un soupçon de menthe anglaise. L’attaque douce et fruitée fait place à de beaux arômes de fruit confirmant pour l’essentiel le bouquet, avec une pointe de noix de muscade; une mousse fine accompagne des arômes enchanteurs en finale.

plus d'informations

N° article 0176720075C6100
Vol. alcool 5.0% vol.
Cépage(s) 100% Moscato
A boire À l'apogée
Accompagne idéalement Parfait pour accompagner les amaretti, les cantucci, un sabayon, un panettone, des crêpes, un flan au caramel ou une torta della nonna, il s'appréciera aussi avec du gorgonzola et de terrines.
Pays d'origine Italie
Région Piémont
Sous-région Asti
Producteur Coppo
Conseils de service Les vins doux légers entre 6 et 10 degrés, plus puissants entre 8 et 14 degrés.
Elevage en Cuve inox
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins doux et liquoreux

Coppo

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Coppo

Piero Coppo a fondé cette maison en 1892. Comme la plupart des viticulteurs de la région, il a axé sa production sur le Moscato. Quand l’affaire passe à son fils Luigi, ce dernier agrandit l’entreprise Coppo, la dotant de structures nouvelles et d’appareils modernes.

A la mort de Luigi en 1984, ses quatre fils Roberto, Piero, Paolo et Gianni reprennent les rênes de la maison. Le chai d’origine est rénové, équipé de barriques françaises, et la production est développée. Les cépages Cortese, Barbera et Freisa viennent s’ajouter au traditionnel muscat de la maison Coppo. La fratrie avait alors pour objectif de produire d’élégants Barberas, équilibrés, ainsi que des vins plus corsés comme le Pomorosso.

 

Les dernières années ont été marquées par des investissements et des restaurations. Par ailleurs, la maison Coppo s’est récemment lancée dans la culture de Chardonnay.

 

La maison Coppo est dirigée dans l’esprit de la tradition, tout en misant sur des idées innovantes et un puissant dynamisme.

Coppo
Via Alba 68
14053 Canelli (Asti)
Italie
Tel. +39 0141 823146

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vins Genève Centre
022 900 11 20
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
044 220 48 47