Description du produit
Rouge rubis intense, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Mûres et jus de sureau dans le nez fruité aux notes chocolatées et de moka. En bouche, les arôme de baies noires se confirment, c’est un vin puissant, au caractère piémontais, souligné par des tannins mûrs; de belles notes toastées se développent peu à peu, finale délicate.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | 20 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Viticulture | Bio |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1053220075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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