Description du produit
| N° article | 0948721075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
| Cépage(s) | 70% Cabernet Franc, 30% Merlot |
| A boire | À l'apogée |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Toscane |
| Sous-région | Bolgheri |
| Producteur | Poggio al Tesoro-Allegrini |
| Conseils de service | Frais, entre 9 et 12 degrés |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Catégorie de produit | Vins rosés |
Avis
Evaluez ce produit
Disponibilité celliers
Cépage
Cabernet Franc
Tous les vins de cette offre ›Cabernet franc – Ancêtre du cabernet
Le cabernet franc est un ancêtre du cabernet – et plus particulièrement du cabernet sauvignon, obtenu par croisement du cabernet franc et du sauvignon blanc. Le merlot lui-même descend en partie du cabernet franc, en partie de la magdeleine noire des Charentes, un cépage probablement disparu de nos jours.
...Merlot
Tous les vins de cette offre ›Merlot – velours et souplesse
Le merlot résulte d’un croisement d’un très ancien cépage disparu aujourd’hui, la magdeleine noire, et du cabernet franc. Comme pour de nombreux autres cépages, son origine suscite encore des questions. Cependant, il est repéré dans la région de Bordeaux où les vins de merlot sont cités pour la 1ère fois au XIVe siècle. Son nom lui-même tend à attester de ses racines françaises. Merlot vient du mot « merle » (Amsel en allemand). Un nom inspiré de cet oiseau en raison de son goût prononcé pour les fruits précoces, ou encore de la couleur bleu nuit du raisin qui rappelle celle du merle.
...