Description du produit
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| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 1 Mois en Cuve inox |
| Accompagne idéalement | Il accompagne à merveille les tapas, les olives, le manchego avec de l'huile d'olive, le carpaccio de thon et les crustacés. Vous pourrez également le servir avec les poissons d'eau douce, les terrines de légumes et les biscuits apéritif. |
| Conseils de service | Frais, entre 8 et 10 degrés |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0814721075C6100 |
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Producteur
Don Sebastian
Tous les produits de Don Sebastian ›Don Sebastian
Enrique Forner a toujours été un précurseur dans la région viticole de la Rioja.
Après de longues années d'exil, il revint en 1966 dans la Rioja Alta. Avec l'aide d'Emil Peynaud, l'œnologue bordelais réputé, il mit sur pied, en dix ans à peine, l'Unión Viti-Vinícola. Dès le départ, Forner misa avant toute chose sur la qualité.
Ses vins, élaborés comme dans le Bordelais, sont offrent un rapport qualité-prix stupéfiant. Grâce à la multiplication de nouveaux fût de chêne et une durée limitée de garde, les Reservas et Gran Reservas de Don Sebastian sont les dignes représentants du "nouveau style" espagnol. Des vins puissants, au beau fruit et ronds, de longue garde.
Après 30 ans de succès jamais démenti, Enrique Former est toujours à la pointe de l'innovation dans la région. Il a d'ailleurs engagé rien de moins que l'œnologue star du Bordelais, Michel Rolland, pour les derniers millésimes.
Avis
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Cépage
Verdejo
Tous les vins de cette offre ›Verdejo
Le verdejo est un cépage à vins blancs, probablement originaire de la Castille et uniquement cultivé en Espagne. Il est notamment très apprécié dans la région viticole de la Rueda ; le verdejo est également planté dans les appellations Cigales, Toro et Tierra de Léon. La popularité de la variété a nettement augmenté ces dix dernières années - alors qu’en 2007, on recensait moins de 5'000 hectares de verdejo, on en dénombre aujourd’hui plus de 18'000.
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