Description du produit
Jaune clair délicat. Bouquet de fruits jaunes et d'herbes des prés. En bouche, conjugaison unique d’élégance et de finesse à l’état pur, malgré sa faible teneur en alcool, il est d’une intensité gustative impressionnante. Une fois de plus, un riesling de la Sarre exemplaire développant un magnifique éventail avec un fruit sublime, de formidables touches exotiques et toute la pureté minérale des schistes des vignobles en pente dont il provient. Sa douceur naturelle est discrète et harmonieusement intégrée, extrêmement fine et toute en retenue, parfaitement équilibrée par une acidité mûre et crémeuse.
| Vol. alcool | 9.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 5 Mois en Cuve inox |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour accompagner les plats sucrés et les gâteaux, tels que le strudel aux pommes, les crêpes ou un gâteau aux abricots. Il se marie aussi magnifiquement avec les fromages persillés, le curry, les plats aigres-doux et la terrine de foie de canard. |
| Conseils de service | Les vins doux légers entre 6 et 10 degrés, plus puissants entre 8 et 14 degrés. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0609621075C6100 |
