Description du produit
Vol. alcool | 12.0% vol. |
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Elevage | 4 Mois en Cuve inox |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge. |
Conseils de service | Frais, entre 8 et 10 degrés |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0494621075C6100 |
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Disponibilité celliers

75 cl Bouteille (Carton de 6)
Cépage
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