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2021 Syrah Block G+I Marchigue Colchagua Valley Viña Polkura

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Prix Spécial 29.90 CHF Prix normal 36.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(39.87 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Syrah de Sven Bruchfeld en quantité très limitée

Sven Bruchfeld, expert de la Syrah au domaine artisanal chilien Polkura, a un objectif clair: obtenir un jour les 100 points tant convoités du guide Parker. Il s’en rapproche fortement avec le Block g+i 2021, qu’il considère lui-même comme le meilleur millésime qu’il ait jamais vinifié. Mais bien plus que la note, c’est la méthode de travail durable mise en œuvre dans ses vignes et la protection de la faune et de la flore qui lui importent.
99% Syrah › 1% Viognier ›
Potentiel de garde jusqu'en 2032 ›

Description du produit

Rouge pourpre saturé et brillant du disque jusqu’au centre. Nez expressif aux notes envoûtantes de cerises noires, de mûres, de lard fumé et de poivre noir, sur des touches d’épices méditerranéennes, de violettes cristallisées et de zestes d’orange sanguine. Puissant et intense en bouche, il dévoile une finesse et une harmonie remarquables. Des tannins fins et serrés, ainsi qu’une fabuleuse acidité assurent l’équilibre et une longueur imposante dans une finale grandiose.
Vol. alcool 15.0% vol.
Elevage 24 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Il accompagne magnifiquement les morceaux nobles de boeuf, l'agneau en croûte d'herbes, les scampi grillés, le poisson à l'ail. Dégustez-le également avec des fromages à pâte molle affinés et du gibier.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0466621075B6100

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vins Coire
+41 81 552 11 77
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Winterthour
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77