2022 Doble o Nada Verdejo Rueda DO Bodegas Grupo Yllera

  • Choisis un option…
  • Choisis un option…
16.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(22.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›

Verdejo frais et joyeux

Un vin qui a le goût d'un week-end en Espagne, où l'on commande avec deux doigts au restaurant. Double ou rien: que ce soit un vin doublement bon, meilleur à deux ou simplement deux verres de ce vin, Doble o Nada est un vin culte pour les souvenirs communs. Il fait plaisir à l'apéritif, en accompagnement de la cuisine légère d'été et bien sûr avec des tapas.
100% Verdejo ›
Potentiel de garde jusqu'en 2025 ›

Description du produit

Jaune paille brillant aux reflets verts. Nez envoûtant de fleurs d’agrumes, de pomme verte, de pamplemousse rose, de citronnelle et de bergamote, sur des notes de fruits jaunes à noyau, de prairie au printemps et un soupçon de fleur d’oranger. Structure ciselée, avec une acidité subtile mais présente, qui lui confère une grande fraîcheur. En bouche, il est ample et présente une palette aromatique merveilleusement harmonieuse.
Vol. alcool 13.0% vol.
Elevage en Cuve inox
Accompagne idéalement Apéritif, charcuterie, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne, poissons d'eau douce pochés, spécialités orientales légèrement épicées, poulet, spécialités chaudes au fromage, fromages frais et à pâte dure.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1251722075C6100

Vous pourriez aussi aimer

Yllera

Tous les produits de Yllera ›
Yllera
Depuis 6 générations, la famille Yllera travaille dans la viticulture. Au cours des années, le portefeuille de l'ambitieux producteur n'a cessé de s'étoffer, et désormais différents domaines dans quelques-unes des meilleures régions d'Espagne appartiennent au Groupo Yllera. Actuellement, l'entreprise est dirigée par les frères Marcos et Carlos Yllera ainsi que par une équipe de jeunes professionnels passionnés, dont tous les efforts sont voués à la production de vins haut de gamme d'un rapport prix-plaisir exceptionnel.

Rueda, Ribera et beaucoup plus encore

La success-story d'Yllera a commencé avec la production de vins blancs dans la région de la Rueda, suivie de celle de vins rouges vieillis en fûts de bois, du bassin du Douro – aujourd'hui, la famille produit aussi d'excellents vins dans les appellations d'origine Rioja et Toro, comme dans d'autres régions. Marcos et Carlos Yllera sont autant attachés aux vins blancs frais dotés d'arômes expressifs qu'aux vins rouge Réserva longuement mûris en barrique. En plus des principaux cépages verdejo et tempranillo, l'œnologue Montxo Martinez – dont le père Ramón travaillait déjà pour les Bodegas Yllera – expérimente aussi différentes variétés comme le moscatel, le shiraz, le touriga nacional ou le chardonnay – toujours en quête d'un style original et avide de créer des expériences de vin particulières.

Perfection technique et travail manuel considérable

Parce que chacune des générations précédentes savait que d'innombrables facteurs sont importants pour faire du bon vin, des investissements ont été faits constamment dans les vignobles, dans l'équipement de la cave ainsi que dans diverses mesures de contrôle qualité et de protection environnementale. En particulier, la famille s'est toujours montrée ouverte au progrès technologique et a toujours veillé à de nombreux détails d'importance – des entonnoirs de réception des raisins aux cuves de fermentation en acier inoxydable, sans oublier le contrôle des températures pendant la fermentation ou de la climatisation du chai de vieillissement.

Ceci dit, Carlos et Marcos Yllera savent aussi qu'en dépit de tous les équipements professionnels, les conditions requises pour produire des vins excellents ne sont pas créées par des machines dans la cave, mais par le travail des hommes dans le vignoble. C'est pourquoi à chaque saison de l'année, ils portent une attention particulière aux traitements minutieux de leurs vignobles de plus de 100 hectares.  En complément de leur propre vendange, la cave travaille des raisins provenant d'un long partenariat avec d'autres vignerons et sélectionnés très soigneusement d'après les mêmes critères que les siens. En plus de l'âge des vignes, du degré de maturité des fruits, la limitation des rendements est capitale pour l'obtention de vins exigeants d'envergure internationale. Car pour les Bodegas Y Viñedos Yllera, il n'existe pas de priorité plus grande que d'offrir aux amateurs du monde entier des vins typiques de la plus haute qualité.

Yllera
Autovia A6 Km 173.5
47490 Rueda
Espagne
Tel. +34 983 868 097

Evaluez ce produit

Comment notez-vous ce produit? *

Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
033 437 13 04
Mövenpick Vins Locarno
+41 91 252 11 44
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50