Description du produit
Note de dégustation
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| N° article | 0526816075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
| Cépage(s) | 85% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 6% Merlot, 3% Cabernet Franc |
| A boire | Peut se boire jeune mais est à pleine maturité après 6 à 10 ans. |
| Accompagne idéalement | Il accompagne délicieusement les plats surf & turf, le poisson grillé, les baked potatoes et la cuisine tex-mex, ains que les hamburgers. |
| Pays d'origine | Etats-Unis d'Amérique |
| Région | Californie |
| Sous-région | North Coast |
| Producteur | Newton Vineyard |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Elevage | 14 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Catégorie de produit | Vins rouges puissants |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Producteur
Newton Vineyard
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En choisissant les Monts Mayacamas pour aménager leur paradis terrestre, Su Hua et Peter Newton savaient que cette décision les amènerait d’abord à une traversée du désert… Avant même de planter le plus petit cep, il leur fallut défricher et terrasser ces terres sauvages dans la région la plus escarpée de la Californie. Presque trois décennies plus tard, les époux Newton cueillent enfin les fruits de leurs efforts. Au fil des ans, leurs vins non filtrés sont distingués et récompensés par des notations astronomiques, notamment le Chardonnay, comparable aux meilleurs vins de Bourgogne!
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille
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