2017 Merlot Grandmaître Valais AOC Gregor Kuonen Caveau de Salquenen

36.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(48.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un Merlot élevé en barrique, produit par la famille Kuonen

Le merlot a fait son entrée en Valais depuis longtemps. Dans son lieu de prédilection, la région viticole "Les Bernunes", le merlot mûrit pour devenir un excellent vin. L'élevage en fûts de bois confère à ce vin une incroyable complexité et une excellente structure tannique.
100% Merlot
Potentiel de garde jusqu'en 2027 ›

Description du produit

Rubis impénétrable jusque sur le disque. Des prunes rouges et des pruneaux au nez expressif, puis du nougat sucré et des notes de caramel, pour finir quelques herbes sauvages. Attaque en douceur, suivie d'un arôme de merlot fruité très engageant, qui se répand rapidement en bouche ; le fruit est soutenu par de beaux arômes toastés et un peu de réglisse ; reste concentré, avec une bonne trame tannique; finale juteuse et persistante.
Vol. alcool 13.9% vol.
Elevage 12 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise.
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0892517075C6100

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

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