2013 Shiraz Trumps Barossa Valley K Cimicky & Son

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      CHF 22.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 30.00 / l )
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      La carte de visite de Charles Cimicky

      Charles Cimicky est un fanatique absolu en matière de qualité. Avec exigence et minutie, il travaille ses vins dans un souci de perfection à l’intérieur de son chai ultramoderne.
      Pays d'origine Australie
      Région South Australia
      Potentiel de garde jusqu'en 2024
      J. Halliday 92/100
      100% Shiraz

      Description du produit

      Pourpre impénétrable et presque noir. Des parfums de mûres, de cassis et de prunes compotées dominent le bouquet souligné de délicates notes épicées. En bouche les délicieuses saveurs riches en fruits, de cerises noires, mûres et prunes sont soulignées par des notes marquées de chocolat amer et un souffle de vanille Bourbon. Un vin fascinant et impressionnant qui exprime avec harmonie l’exceptionnelle puissance de la Barossa, la belle acidité minérale et les touches barriquées lui apportent une finesse envoûtante et de la fluidité.
      N° article 0759713075C7100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 100% Shiraz
      Apogée jusqu'en 2024
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin avec les fromages corsés, le rosbif, les plats au grill ainsi que l'agneau sous toutes ses formes. Vous l'apprécierez aussi avec la chasse et les viandes braisées.
      Pays d'origine Australie
      Region South Australia
      Appellation Barossa Valley
      Producteur Cimicky Winery
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 14 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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