2012 Barolo DOCG Castiglione Vietti

      CHF 56.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 75.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Le Barolo Castiglione est le Barolo le plus réputé de Vietti: toujours extraordinairement subtil et toujours très bien noté.

      Aus der Königsrebsorte des Piemonts.
      Pays d'origine Italie
      Région Piémont
      Potentiel de garde jusqu'en 2028
      James Suckling 93/100
      Score 18,5/20
      Antonio Galloni 93/100
      100% Nebbiolo

      Description du produit

      Rouge-grenat aux reflets rubis. Bouquet équilibré et tout en finesse rappelant les fraises bien mûres, les prunes et les pétales de roses parfumés, avec de légères nuances épicées en arrière nez, cannelle, clous de girofle et réglisse. Le palais se caractérise par une incroyable élégance qu’une note de fraîcheur vient arrondir, il développe une profusion de fruits rouges et des notes de caramel, de noix grillées et de réglisse ; les tannins veloutés et finement structurés donnent une belle charpente à ce Barolo d’une longue finale pleine de potentiel.
      N° article 0828812075C6000
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 100% Nebbiolo
      A boire jusqu'en 2028
      Accompagne idéalement Servez ce vin avec de l'agneau, du bœuf braisé, de la joue de bœuf, et du filet aux truffes. Il conviendra aussi très bien aux plats de champignons ou potées de lentilles.
      Pays d'origine Italie
      Region Piémont
      Appellation Barolo
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 30 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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