Description du produit
- 2014 Pankraz Prestige Barrique PDF
| N° article | 0379414075C6200 |
|---|---|
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
| Cépage(s) | 100% Pinot Noir |
| A boire | jusqu'en 2022 |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise. |
| Pays d'origine | Suisse |
| Region | Zurich |
| Producteur | Staatskellerei Zürich |
| Service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Elaboration | 12 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges puissants |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Vignerons
Staatskellerei Zürich
Le grand écrivain Gottfried Keller était aussi homme d’Etat – il fut chancelier – et amateur de vin. Il s’était donc assuré, par voie de décret, que la cave du couvent de Rheinau resterait sous supervision cantonale après la dissolution de la congrégation en 1862.
Avec sa signature, la cave du couvent fut rattachée à celle des hôpitaux, dans une fusion de laquelle naquit plus tard l’actuelle Staatskellerei, soit cave de l’Etat. Propriété de Mövenpick Wein AG depuis 1997, l’exploitation est aujourd’hui l’un des plus grands producteurs du canton.
La Staatskellerei Zürich, sise dans la superbe localité de Rheinau, achète et vinifie du raisin de 90 producteurs en provenance de tout le canton de Zürich. La fraîche cave voûtée du cloître de Rheinau accueille et abrite, avant la mise en bouteille, les cuvées issues de plus de 26 communes zurichoises. La qualité des vins fait notre fierté. Une culture respectueuse de la nature, des limitations quantitatives sévères et les techniques de vinification les plus récentes expliquent le haut niveau des crus élaborés par la Staatskellerei Zürich.
Contact
Christoph Schwegler, Geschäftsführer Staatskellerei Zürich
Werner Kuster, Kellermeister Staatskellerei Zürich
Staatskellerei Zürich
Klosterplatz
8462 Rheinau
Tél: +41 (0)52 319 29 10
Fax: +41 (0)52 319 31 82
http://www.staatskellerei.ch/
email: weinkeller.rheinau@moevenpick.com
Que diriez-vous d’une visite guidée des caves historiques du couvent? Pour les informations, rendez-vous sur www.weinloge.ch ou composez le numéro +41 (0)52 319 16 39.
Avis
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Disponibilité celliers
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75 cl Bouteille |
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|---|---|---|
| Cellier Bâle | weinkeller.basel@moevenpick.com | 061 693 31 31 |
| Cellier Berne | weinkeller.bern@moevenpick.com | 031 398 99 40 |
| Cellier Bienne | weinkeller.biel@moevenpick.com | 032 342 09 14 |
| Cellier Fribourg | Cellier.Fribourg@moevenpick.com | 026 466 24 21 |
| Cellier Genève | cellier.geneve@moevenpick.com | 022 782 65 72 |
| Cellier Kloten | weinkeller.kloten@moevenpick.com | 043 818 99 37 |
| Cellier Lucerne | weinkeller.luzern@moevenpick.com | 041 458 10 00 |
| Cellier Oftringen | weinkeller.oftringen@moevenpick.com | 062 798 00 11 |
| Cellier Pfäffikon | weinkeller.pfaeffikon@moevenpick.com | 055 410 42 62 |
| Cellier Reinach | Weinkeller.Reinach@moevenpick.com | 061 713 74 18 |
| Cellier Rotkreuz | Weinkeller.Rotkreuz@moevenpick.com | 041 790 94 70 |
| Cellier St-Gall | weinkeller.stgallen@moevenpick.com | 071 288 52 92 |
| Cellier Volketswil | weinkeller.volketswil@moevenpick.com | 043 444 95 47 |
| Cellier Wettingen | weinkeller.wettingen@moevenpick.com | 056 426 18 88 |
| Cellier Winterthur | weinkeller.winterthur@moevenpick.com | 052 203 63 60 |
| Cellier Zoug | weinkeller.zug@moevenpick.com | 041 760 96 50 |
| Cellier Zürich-Enge | weinkeller.zuerich@moevenpick.com | 044 201 12 77 |
| Cellier Zollikon | weinkeller.zollikon@moevenpick.com | 044 391 47 77 |
| Cellier Food Market Jelmoli | weinkeller.jelmoli@moevenpick.com | 044 220 47 48 |
| Cellier Genève Centre | cellier.geneve-centre@moevenpick.com | 022 900 11 20 |
| Cellier Heimberg | Weinkeller.Heimberg@moevenpick.com | 033 437 13 04 |