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La petite maison champenoise Cattier, détenue par la même famille depuis 1625, est aujourd’hui dirigée par la 13e génération. Cet élégant premier cru se distingue par une proportion importante de Pinot Meunier, issu des meilleurs terroirs de la Montagne de Reims. À la fois généreux et plein de noblesse, ce champagne fort plaisant se distingue par un fruité intense et une élégance raffinée.
Jaune doré lumineux, bouquet complexe de fruits secs avec des arômes floraux, du miel et de la brioche. Bouche très agréable et fraîche, noisette grillée, fruits rouges et au loin également du gingembre. Finale longue et crémeuse. Très bon champagne de qualité 1er cru, avec un vieillissement d'au moins 48 mois sur levures. Idéal à l'apéritif ou avec des gâteaux salés ainsi qu'avec des viandes blanches en sauce.
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
