Champagne Brut Art Déco Collet

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      CHF 36.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 48.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Livrable dans les 2 à 3 jours ouvrables

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      Champagne artisanal, petite production

      Avec sa gamme Art Déco, cette petite maison champenoise évoque le temps jadis de sa fondation. Le Brut Art Déco Collet est élevé sur lies pendant quatre longues années avant d’être mis en vente.
      Potentiel de garde À l'apogée ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Jaune clair cristallin avec une mousse fine. Bouquet puissant et intensément fruité avec des notes florales et une pointe de minéralité en arrière nez. A la fois vif, onctueux et opulent, en bouche il révèle de fines saveurs d’agrumes, de pamplemousse et de fleurs des champs avec de délicates touches de brioche au miel et de poivre blanc. Un Champagne qui a du corps, vif et léger avec une tendre effervescence et une belle persistance au palais.

      plus d'informations

      N° article 08439--075C6100
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s) 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
      A boire À l'apogée
      Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin aussi bien à l’apéro avec des amuse-bouches, qu’avec des plats plus élaborés comme des médaillons de veau à la crème, toutes sortes de pâtés ou des bouchées à la reine. Il s’accorde en outre à merveille avec les poissons et fruits de mer, comme le saumon fumé, les gambas, le sandre ou le homard, mais aussi la volaille fine.
      Pays d'origine France
      Région Champagne
      Producteur Champagne Collet
      Conseils de service Bien frais à 6-10 degrés
      Elevage en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins effervescents et Champagne
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité
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      75 cl Bouteille

      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
      Mövenpick Vins Fribourg
      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Genève-Meyrin
      022 782 65 72
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Oftringen
      062 798 00 11
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Saint-Gall
      071 288 52 92
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Vins Zoug
      041 760 96 50

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      Pinot Noir - Diva unter den Rebsorten

      Wer die Nebbiolo schon als anspruchsvoll bezeichnet hat die Pinot Noir noch nicht kennen gelernt. Sie wird als Diva unter den Rebsorten bezeichnet und das nicht ohne Grund. Die Pinot Noir ist vor allem in Bezug auf ihre Lage sehr wählerisch. Diese Rotweinrebsorte bevorzugt kühles, aber nicht zu kaltes Klima und Kalksteinböden. Der Boden auf dem die Pinot Noir wächst darf gerne mit Mergel und Ton durchzogen sein. Zudem ist die Pinot Noir auch überdurchschnittlich anfällig für sämtliche Rebsortenkrankheiten sowie Frost und Fäulnis. „Trotzdem“ wird die Pinot Noir weltweit auf knapp 80.000 Hektar Rebfläche kultiviert und zu Rotwein vinifiziert. 12.000 Hektar davon befinden sich in Deutschland. Kleinere Bestände dieser Rebsorte sind noch in der Schweiz, Österreich und Italien vorzufinden. Die Hauptweinregion der Pinot Noir ist allerdings Frankreich.

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